最近のいいこと思いついたキッチン編\(^o^)/
ポテトサラダを作る時、ジャガイモを茹でた鍋でスープを作る。
程よくとろみもつくし、ジャガイモを茹で終わった鍋を洗わずにそのまま使うので
洗い物も楽になって一石二鳥。
って書きましたっけ?忘れました笑
木のカトラリーやお皿、カッティングボードが大好きで集めています\(^o^)/
お手入れとして定期的にオリーブオイルを塗らなければならないのが、
少し面倒くさい。
そこで、いいこと考えました。
カトラリー類は、バジルソースとかオイリーな調味料をすくう時に使えば良い。
お盆やお皿は、オイル系のパスタを盛るのに使えば良い。
そうすれば、わざわざオイルを塗るお手入れをしなくて済みます。
お昼ご飯にパスタを作って、ついでにカトラリー等のお手入れも出来ちゃうなんて一石二鳥!
あと、瓶詰めをきれいに食べ切る方法でも、いいこと考えました。

私は、小岩井バターが好きなのですが、バターが瓶に入っています。
瓶にこびりついたバターもくまなく食べたい!
できれば犬の様に舐め回してツルツルにしたいところですが、
一応、妖怪ではないので長い舌がありません笑
そんな瓶ツルツルの希望を叶えてくれる方法が、瓶の中でスイートポテトを作る。
アルミホイルで包んだサツマイモをトースターで温めて、瓶に入れて混ぜるだけです。
トースターで早く焼けるので、サツマイモは、なるべく細いものを選ぶのが、ポイントです。
瓶詰めの発想の源泉はどこかと思い返すと、祖母でした。
祖父が食べ切ったウニの瓶詰めの中に、祖母は、ご飯を入れて瓶にこびりついた雲丹まで
きれいに食べ切っていました。
なんだか、最後の瓶詰めご飯の方が美味しそうに見えましたっけ笑

この様にいかに洗い物を少なくして楽をするか、いかに最後まできれいに食べ切るか等を、
日々考えながら賢く生活しようとしている私。
その反面、ドジをして、ドジの収拾に結局、時間がかかり
プラマイゼロ、いや、むしろマイナスなのではないかと気付き始めました。
例えば、先週、シャンプーにはコンディショナー、コンディショナーにはシャンプーを間違えて
詰め替えてしまうというミスを犯しました。
元通りの状態になるまで、約2ヶ月はかかります。
湯水の様にコンディショナーを使う娘が、詰め替えに失敗したボトルを使ってくれないので、
新たにコンディショナーのボトルを買い足すという出費まで発生しました。
先ほどの「カトラリー類は、バジルソースとかオイリーな調味料をすくう時に使えば良い」作戦でも、
なぜかフォークを使ってしまい、おかずラー油がテーブルクロスにこぼれ落ち、下に染みないようにテーブルクロスを丸めておいたら、ますます四方八方に染みてしまいました。
フォークの隙間から、そりゃラー油がこぼれ落ちますわな。。。
もうカトラリーに油を染み込ませることに夢中で、そこまで頭が回りませんでした笑
カトラリーに油を塗り込むというお手入れはしなくて済んでも、
まず手洗いで染み抜きしてから、洗濯するという作業が増えたのです。
その日は洗濯する予定なんて無かったのに。
「ミスをするのは一瞬、ミスを立て直すのには3日かかる。」とは、
仕事で唯一、教わったいい言葉ですが、正にその通り笑
ほらよく言うじゃないですか、節約にしても節税にしても
「細かい所ではなく、大きい部分をテコ入れした方が効果あるよ」って。
自分に置き換えてみます。
ドジをしないようにする。
性格を変えた方が効果あるよってことですかね。
ふ〜む。
普通に、オイルを塗ってお手入れした方がいいや。
そう言えば、「カトラリー類は、バジルソースとかオイリーな調味料をすくう時に使えば良い」作戦
だと柄の部分にオイルが染み込まないことに今気づきました笑

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